Pages

ღორის მჭლე რძეში


1კგ ღორის მჭლე ხორცი  http://www.vinoge.com/samzareulo/xorciani-kerZebi/Roris-mWle-rZeSi
1ლ რძე
2თ ხახვი
10კბ გაურჩეველი ნიორი
კარაქი
მარილი

თუჯის ჭურჭელში კარაქში მოშუშეთ ხახვი
ჩაამატეთ წინასწარ სიგრძეზე ღრმად დასერილი და ძაფით შეკრული ხორცი
დაასხით რძე და ადუღეთ დაახლოებით 15წთ
შემდეგ ჩააყარეთ ნიორი (გაუფცქვნელი კბილები), მარილი და შედგით წინასწარ 180°-ზე გახურებულ ღუმელში 2-2,5 საათით (ხორცს გააჩნია)
კეთების პროცესში ხორცი რამოდენიმეჯერ გადააბრუნეთ

წყარო  ბეჭდვა


ხორცეულის კერძები

მომხმარებელი

სახელი პაროლი
  გამოსვლა

კატეგორიები

AgroKavkaz

Gia Kakabadze